Кава Арабіка

Це вишуканий сорт кави, відомий своїм багатим ароматом, м'яким смаком і витонченою кислотністю.

Кавове дерево Арабіка являє собою вічнозелений чагарник або невелике дерево, яке в природному середовищі може досягати висоти від 4,5 до 6 метрів.

Листя рослини темно-зелене, блискуче, овальної форми, а квітки - білі, з приємним ароматом. Плоди (ягоди), відомі як кавові «вишні», у міру дозрівання змінюють колір із зеленого на червоний або фіолетовий і містять усередині два зерна - майбутні кавові боби.

Кліматичні умови:

• Арабіка потребує стабільних температур у межах 15-24°C. В Україні такі умови можна створити в теплицях, зимових садах або домашніх умовах.
• Важливо уникати різких перепадів температур, а також захистити рослину від протягів і холодних вітрів, особливо взимку.

Освітлення:

• Кава Арабіка любить яскраве, але розсіяне світло. Прямі сонячні промені можуть обпекти листя, тому рекомендується вирощувати рослину в місцях з яскравим, але непрямим сонячним світлом.
• Взимку, коли світловий день короткий, рекомендується використовувати фітолампи для додаткового освітлення (8-10 годин на день).

Ґрунт:

• Ґрунт має бути легким, добре дренованим і багатим на органічні речовини. Можна використовувати суміш листової землі, перегною, торфу і піску в рівних пропорціях.

Полив і вологість:

• Полив має бути регулярним, але помірним. Ґрунт має бути постійно злегка вологим, але не перезволоженим. Застій води може призвести до загнивання коренів.

Підживлення:

• Кавові рослини потребують регулярного підживлення. Навесні і влітку можна підгодовувати раз на місяць комплексними мінеральними добривами або добривами для кімнатних рослин.
• Восени та взимку підживлення можна скоротити або повністю припинити.