Адриатический — классический европейский сорт инжира, известный своей исключительной сладостью и декоративным видом. Широко используется как в открытом грунте южных регионов, так и в контейнерной культуре.

Основные характеристики:
• Форма плода: округлая
• Масса плодов: 60–90 г
• Кожица: светло-зелёная, тонкая
• Мякоть: ярко-розовая, очень сладкая
• Вкус: насыщенный, медово-фруктовый
• Урожай: август – начало сентября
• Морозостойкость: до -12…-14°C (необходима защита)

Преимущества сорта:
• Один из самых сладких инжиров
• Подходит для сушки, десертов, варенья
• Контрастная внешность — зелёная кожура и розовая мякоть
• Хорошо развивается в горшках и кадках

Уход:
Предпочитает солнечные, защищённые места. В регионах с морозами — укрытие или выращивание в контейнере с заносом в помещение на зиму.

Применение:
Идеален для свежего потребления, сушки, варки варенья и выпечки.