Шампань — элитный десертный сорт инжира с нежной янтарной мякотью и жёлтой кожицей. Плоды обладают мягким медовым вкусом с фруктовыми и лёгкими цветочными нотками. Сорт стабильно плодоносит и ценится за универсальность в использовании.

Основные характеристики:
• Высота: 2–2,5 м
• Масса плодов: 50–80 г
• Кожица: тонкая, жёлтая
• Мякоть: янтарная, сладкая
• Урожай: август – начало сентября
• Морозостойкость: до -12°C (требует укрытия)

Преимущества сорта:
• Деликатный десертный вкус
• Красивая внешность и аромат
• Хорошо растёт в контейнерах
• Универсальное применение

Уход:
Предпочитает тёплые, солнечные участки. В холодных зонах желательно контейнерное выращивание с возможностью зимнего укрытия.

Применение:
Отлично подходит для свежего потребления, сушки, варенья, фруктовых паст и десертов.