Фиолетовый инжир — популярный десертный сорт с эффектными, крупными плодами насыщенного цвета и отменного вкуса. Кожица тёмно-фиолетовая, мякоть густая, красная, ароматная. Сорт самоплодный, плодоносит стабильно, подходит для выращивания как в открытом грунте (с укрытием), так и в контейнерах.

Основные характеристики:
• Высота дерева: до 3 м
• Масса плодов: 80–110 г
• Кожица: тёмно-фиолетовая
• Мякоть: красная, плотная
• Вкус: сладкий, с фруктовыми нотами
• Урожай: август – сентябрь
• Морозостойкость: до -12°C (с укрытием)

Преимущества сорта:
• Яркие, красивые плоды
• Высокая урожайность
• Подходит для варенья, сушки и свежего потребления
• Прост в уходе

Уход:
Любит солнечное местоположение, рыхлый дренированный грунт. В прохладных регионах — укрытие или контейнерное выращивание.

Применение:
Отличный выбор для свежего потребления, сушки, консервации, варенья, джемов и выпечки.