Семена сладкого перца Воловье ухо — среднеспелый высокоурожайный сорт с крупными удлинёнными плодами и насыщенным сладким вкусом. Растение мощное, хорошо облиственное, подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Плоды длинные, плоско-конической формы, с плотной гладкой кожицей. В стадии биологической спелости приобретают ярко-красную окраску. Мякоть толстостенная, сочная, мясистая и ароматная, без горечи. Перец отлично подходит для свежих салатов, запекания, гриля, лечо и консервирования.

Сорт Воловье ухо ценится за стабильную урожайность, привлекательный внешний вид и универсальность кулинарного применения.