Происхождение: Сорт яблони "Старк Эрлиест" является одним из самых ранних сортов американской селекции, его точное происхождение неизвестно.

Характеристики дерева:

• Дерево достигает высоты 5–6 метров.
• Форма кроны меняется с широкоовальной на раскидистую и слегка плакучую по мере роста растения.

Урожайность:

• Сорт демонстрирует высокую урожайность, достигая от 85 до 110 кг яблок за один сезон.

Характеристики плодов:

• Плоды обладают сочной, хрустящей мякотью жёлто-кремового цвета.
• Имеют хороший кисло-сладкий вкус.
• Среднекрупные плоды весом от 140 до 160 грамм.
• Покрыты жёлтой кожицей с ярко-красным румянцем.

Съемная зрелость:

• Период сбора урожая растянут во времени, начиная примерно с середины июля.

Подвой:

• ММ-106

Устойчивость:

• Яблоня "Старк Эрлиест" проявляет отличную морозостойкость, выдерживая температуры до -22 градусов.
• Обладает высокой устойчивостью к болезням, таким как пятнистость и мучнистая роса.