Виноград кешміш «Балет» — виноградна форма, виведена селекціонером Крайновим В.Н.Гроздь — гарна, конічна, вагою від 500 до 1200 грамів. Кусти сильнорослі. Урожайність одного куща становить від 6 кг і більше. Ягоди — розміром 24х18 мм, жовто-зеленого кольору, під час дозрівання набувають легкої засмаги. М'якоть середньощільної структури з приємним солодким смаком. Покровна шкірка середньої товщини, добре з'їдається. Знімна зрілість — сорт ранній, зрілість настає через 105-110 днів від моменту цвітіння.Морозостійкість плодових нирок до -23 градусів, стійкість лози до морозів висока. Стійкість до хвороб — підвищена до мильдії, висока до основних хвороб.